L’INNOVAZIONE INSPIRATION VALRHONA

La prima gamma di coperture di frutta


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#ScopriamoLaFruttaValrhona

IL FRUTTO COME NON L'AVETE MAI VISTO, MAI ASSAGGIATO, MAI LAVORATO

Inspiration

Vera innovazione, Valrhona Inspiration aprirà molte possibilità offrendovi l'opportunità di lavorare il frutto come un cioccolato da copertura!
Nei modellaggi, pasticcerie, dolci...proponete delle creazioni sempre più originali.
100% naturale, golosa e colorata, la nostra gamma Valrhona Inspiration vi permetterà di accedere ad un gusto di frutta intenso e ineguagliabile in tutte le stagioni senza coloranti o sapori artificiali! Scaricate la cartella stampa della gamma Inspiration

Valrhona.com - Créations Sur Mesure-2Valrhona.com - Créations Sur Mesure-2
Valrhona.com - Créations Sur Mesure - cacao-2Valrhona.com - Créations Sur Mesure - cacao-2Valrhona.com - Créations Sur Mesure - cacao-2Valrhona.com - Créations Sur Mesure - cacao-2

UN PRODOTTO D’ECCEZIONE

Des ingrédients 100% naturels

DEGLI INGREDIENTI 100 % NATURALI

Senza conservanti, senza aggiunta di coloranti e di aromi artificiali
 

GUSTO E COLORI INTENSI DI FRUTTA

Sviluppato con l’esperienza delle équipes R&D Valrhona

Goût et couleur intenses du fruit
La texture unique du chocolat

LA CONSISTENZA UNICA DEL CIOCCOLATO

Inspiration si lavora come tutte le coperture della gamma Valrhona

DEGLI INGREDIENTI* 100 % NATURALI

FRUTTA

Fruits+

BURRO DI CACAO

Beurre de cacao+

ZUCCHERO

Sucre

=

FAVE INSPIRATION

Fèves inspiration

*Contiene lecitina di soia senza OGM per la lavorazione del prodotto

Valrhona.com - Créations Sur Mesure - cacao-2

GLI CHEFS NE PARLANO

Inspiration Amande
Josep Maria Rogriguez

Questo prodotto UNICO sul mercato sarà senza alcun dubbio molto apprezzato dai nostri clienti e ci farà distinguere grazie alle nostre creazioni dal sapore fruttato intenso e al cioccolato bianco fondente.

Josep Maria Rogriguez GuerolaLa Pastisseria, Barcelone
Inspiration Fraise
Gian Luca Forino

Ho utilizzato l’inspiration fraise per la linea di pasqua creando delle uova metallizzate e ovviamente rappresentava il rubino. E’ stato davvero interessante il riscontro.

Gian Luca ForinoLa Portineria, Rome
Inspiration Passion
David Mahn

Questo prodotto permette di lavorare sui frutti delicati garantendo una durata di conservazione più lunga. I frutti freschi devono essere utilizzati e venduti nell'immediato o il giorno stesso, ma grazie ad Inspiration, possono essere conservati più a lungo.

David MahnAmmolite Restaurant, Rust
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