TAVOLETTA OPALYS 33%

BBC & produit gourmet

ColoreBianco

Al latte e Delicato : Un colore chiaro e puro per Opalys, un cioccolato cremoso e

Tavoletta 70 g

Opalys, la chiarezza e la purezza del bianco.

Opalys è stato creato da Valrhona per mettere a disposizione dei professionisti più perfezionisti un cioccolato bianco dal colore immacolato e con un basso livello di zucchero. La peculiarità di Opalys è il dosaggio equilibrato di cacao, zucchero e latte.

Testimonianza

"Il cioccolato che spezza i pregiudizi sul cioccolato bianco: poco dolce, al sapore di latte e vaniglia di un colore immacolato…"

Rémi Montagne Chef pâtissier formazione all’Ecole Valrhona

Informazioni tecniche

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