Waina 35%

Couverture

ColoreBianco

Melk en vanille : "Di colore beige, conferito mediante l'uso esclusivo di zucchero di canna biondo, Waïna svela intense note di latte fres co sottolineate dalla panna che si combinano in seguito perfettamente con l'aroma del baccello di vaniglia Bourbon."

Sacchetto fave 3 kg

Waina, la dolcezza di un autentico cioccolato bianco.

Per arricchire la gamma aromatica di Créations Gourmandes, abbiamo elaborato questa copertura bianca, che si distingue con le sue note di latte di fattoria finemente esaltate dai baccelli di vaniglia Bourbon. Waina, nato in seno alla gamma certificata, viene realizzato esclusivamente a partire dalle migliori materie prime biologiche del commercio equo e solidale (certificate Fairtrade/Max Havelaar e prodotte con i metodi dell’Agricoltura Biologica).

Testimonianza

"Questo cioccolato risveglia dei ricordi d’infanzia: flan di pasticceria, panna cotta, latte caldo col miele, île flottante... I fondamentali insomma!"

Morgane Dérédec Formatrice École Valrhona du Goût

Informazioni tecniche

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