Nuovo CARANOA 55%

Couverture

ColoreFondente

Al cioccolato & Caramellato : IL GOLOSO CIOCCOLATO FONDENTE DELICATAMENTE CARAMELLATO

Sacchetto fave 3 kg

Testimonianza

La cosa buona di Caranoa è che permette un gusto classico di caramello, mantenendo la forza del cioccolato e le note di caramello senza allo stesso tempo essere troppo dolce.

Baptiste Blanc Pasticciere formatore all’ École Valrhona

Il nostro prodotto CARANOA 55% si abbina con

Frutta

  • Albicocca
  • Agrumi
  • Arachide
  • Pera

Spezie

  • Peperoncino di espelette

Gusti

  • Armagnac
  • Grano saraceno
  • Anacardi

Informazioni tecniche

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