Biskelia 34%

Couverture

ColoreLatte Assemblaggio di Grand Cru

Al cioccolato e biscotto tostato : Fin dal primo morso, la freschezza e la cremosità del latte lasciano posto alle note calde di biscotti croccanti e toffe e, esaltati da una punta di sale. Il cacao alla fine apporta durevolezza e raffinatezza al gusto sul palato. Offre tutta la complessità e la semplicità del vero piacere.

Sacchetto fave 3 kg

Biskélia, la golosità dimenticata.

Dopo il lancio di Caramélia nel 2008, le cui cremose note di latte e di caramello hanno formato le basi per nuove creazioni ampiamente apprezzate, Valrhona propone di esplorare un nuovo universo sensoriale gourmand nel panorama dei cioccolati al latte. Toffee, biscotti croccanti, punta di sale e cioccolato. L’ultimo arrivato di Valrhona ci fa reimmergere nei ricordi della nostra infanzia. Cremoso e generoso, Biskélia è un cioccolato puro al latte, frutto di tutto il savoir-faire dei cioccolatieri Valrhona. Il suo colore caldo e luminoso fa nascere una nostalgia gourmand e riconfortante. Risveglia sensazioni dimenticate, deliziosi ricordi ed esperienze sensoriali piene di allegra energia. Un grande cioccolato al latte che ci riporta indietro nel tempo, verso un piacere vero, difficile da dimenticare.

Testimonianza

"Biskelia, quando lo si inizia non ci si può più fermare!"

Morgane Dérédec Formatrice École Valrhona du Goût

Il nostro prodotto Biskelia 34% si abbina con

Frutta

  • Mandorla
  • Frutta esotica
  • Nocciola

Spezie

  • Noce moscata
  • Fava tonka

Gusti

  • Caramello
  • Cereali
  • Riso soffiato

Informazioni tecniche

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