Azélia 35%

Couverture

ColoreLatte Assemblaggio di Grand Cru

Nocciola e Al Cioccolato : Le sue note gourmand, appena riconoscibili, sono un invito alla degustazione. Le note di cioccolati e nocciole tostate si coniugano con eleganza sul palato. Tutta la bellezza di Azélia è racchiusa nel gusto estremamente gourmand e allo stesso tempo leggeronella degustazione.

Sacchetto fave 3 kg

Azélia, l'accordo perfetto tra cioccolato, latte e nocciola.

Quando Valrhona decide di cimentarsi con uno dei più grandi classici dei dolci per creare un nuovo cioccolato, nasce Azélia. Un nuovo cru che riesce ad accordare perfettamente cioccolato, latte e nocciole. Risveglia così l’immaginario gustativo dell’infanzia e seduce le papille degli adulti più golosi. Valrhona ha concepito Azélia partendo da cacao e frutta secca, di cui conosce alla perfezione gusto e qualità. Il suo colore bruno e caldo risveglia i nostri istinti più generosi e delicati, a prescindere dalla forma che viene scelta: cioccolatini, tavolette, ganache, entremet, gelati o sorbetti.

Testimonianza

"Una copertura dal gusto nocciola che mi riporta all’infanzia".

Pauline Boudelaa Conduttrice di linea

Il nostro prodotto Azélia 35% si abbina con

Frutta

  • Frutta esotica
  • Frutta secca

Spezie

  • Caffè

Gusti

  • Biscotto
  • Caramello
  • Cereali soffiati

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