Pannacotta P125 Coeur de Guanaja

Pannacotta P125 Coeur de Guanaja

Entremets

Réalisée avec P125 Cœur de Guanaja

Essentiel Entremets

Essentiel Entremets

Entremets, Techniques

Réalisée avec Manjari 64%

tarte derby

tarte derby

Entremets

Réalisée avec Guanaja 70%

Réservé Profil Connecté
Entremets Trois chocolats

Entremets Trois chocolats

Entremets

Réalisée avec Extra Bitter 61%

Réservé Profil Connecté
Fève de cacao en Deux temps

Fève de cacao en Deux temps

Entremets

Réalisée avec Guanaja 70%

Réservé Profil Connecté
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