Pannacotta P125 Coeur de Guanaja

Pannacotta P125 Coeur de Guanaja

Entremets

Réalisée avec P125 Cœur de Guanaja

FLORENTINS YUZU

FLORENTINS YUZU

Petits Gâteaux

Réalisée avec INSPIRATION YUZU

ARDÈCHE BLANCHE

ARDÈCHE BLANCHE

Bûches

Réalisée avec WAINA 35%

Réservé Client Valrhona
Bûche Almendarina

Bûche Almendarina

Bûches

Réalisée avec INSPIRATION AMANDE

Réservé Profil Connecté
GLACE AU CARAMEL

GLACE AU CARAMEL

Glaces et Sorbets

Réalisée avec CARAMELIA 36%

Dessert Painted rose

Dessert Painted rose

Dessert à l'assiette

Réalisée avec Inspiration Framboise

Mendiants Leaf is Life

Mendiants Leaf is Life

Tablette

Réalisée avec PRALINE AMANDE 70% FRUITÉ

Dessert Jardin Suspendu

Dessert Jardin Suspendu

Dessert à l'assiette

Réalisée avec Alpaco 66%

Inflorescence Gourmande

Inflorescence Gourmande

Dessert à l'assiette

Réalisée avec INSPIRATION AMANDE

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