Abinao 85%

Couverture

CouleurNoir Assemblage de Grands Crus

Puissant et Tannique : La très forte teneur en cacao d'Abinao en fait un chocolat à l'amertume soutenue par la force des tanins et le goût pur de fèves brutes.

Sac fèves 3 kg

Abinao, la puissance des terres Africaines…

Avec Abinao, Valrhona a souhaité valoriser les cacaos d’Afrique. Le Mariage de Grands Crus d’Afrique soigneusement sélectionnés dans une recette avec une forte teneur en cacao font d’Abinao un chocolat à l’amertume exceptionnelle. Cette typicité aromatique offre aux amateurs d’amertume intense, caractéristique du cacao, une expérience sensorielle unique.

Témoignage

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"Le chocolat le moins sucré de la gamme...Intensité et force le caractérise."

Anthony Bourdillat Pâtissier assistant Ecole Valrhona

Notre produit Abinao 85% se marie bien avec

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