VALRHONA SIGNATURE

USTED ES ÚNICO, SUS CREACIONES TAMBIÉN LO SON

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LA AUTENTICIDAD A MEDIDA: SUS DECORACIONES PERSONALIZADAS

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Gracias a la ayuda de Valrhona Signature, he elaborado unas pastillas personalizadas de chocolate blanco para adornar mis creaciones originales con el toque final haciendo que a cada receta especial le corresponda un color.

Myriam Sabet, pastelería Maison Aleph

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Valrhona Signature, auténtico socio del sector gastronómico, le asesora y aconseja personalmente en el desarrollo de una línea de decoraciones de chocolate personalizadas y de moldes exclusivos para usted.
Nuestro equipo de diseñadores está a su entera disposición para que con su aportación, pueda producir decoraciones personalizadas que definan su estilo.
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UNA COLECCIÓN DE DECORACIONES DE UNA CALIDAD EXCEPCIONAL

En perpetua búsqueda de su satisfacción, Valrhona Signature desarrolla y mejora cada año su gama de decoraciones para responder lo mejor posible a sus expectativas.

Coffret de personnalisation

 

 

Descubra en nuestro catálogo decoraciones de una calidad única, impresiones de manteca de cacao y de otros colorantes 100 % no azoicos.
Entre nuestra oferta se encuentran decoraciones de sabores chocolateados inigualables gracias al chocolate negro Guanaja 70 %, al chocolate con leche Jivara 40 % y al chocolate blanco Opalys 33 %.
Cómplice y socio en cada momento, Valrhona Signature le asesora y le ofrece una gran gama de decoraciones de chocolate para colocar, espolvorear, hojas impresas, moldes... ¡Multiplique las posibilidades creativas y despierte su ingenio!

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COLECCIÓN OTOÑO-INVIERNO 2018

Esta temporada, haga que sus creaciones sean únicas y originales gracias a una nueva colección de decoraciones creada especialmente para Halloween, Navidad y la temporada invernal:
- Figuras divertidas para colocar en las creaciones de Halloween, traviesas y con un toque maquiavélico.
- Figuras de chocolate con mensajes para desear prosperidad.
- Figuras planas o con volumen de personajes navideños que se divertirán sobre sus creaciones para deleitar a pequeños y mayores.
- Impresiones de temporada para enviar sin medida.
- Moldes de troncos, animales y otros personajes mágicos para un invierno hechizante.

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ORO Y PLATA

Las decoraciones de oro y plata, exclusivas de Valrhona Signature, embellecerán sus creaciones con un precioso toque elegante, delicados espolvoreados, hojas de oro previamente cortadas y transfers de oro labrado. Le ofrecemos todas las soluciones que harán que sus creaciones brillen por sí solas.


"Desde hace tiempo deseaba aportar un toque mágico a mis postres, así como a las delicias de bienvenida ofrecidas a nuestros invitados, pero no encontraba nada que fuera lo suficientemente sutil, refinado y lujoso. Con el oro de Valrhona Signature, por primera vez, he tenido el placer de ver cómo mis sueños quedan plasmados en pequeñas maravillas". Johannes Bonin, chef pastelero ejecutivo en Burj Al Arab, Dubái

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ACABADO

Valrhona Signature pone a su disposición una gama de productos para perfeccionar sus creaciones: colorantes naturales, espráis brillantes o de acabado aterciopelado, mantecas de cacao coloreadas, perlas crujientes... Ahora, le toca a usted aportar el toque final que más le guste.


Nuestro equipo, totalmente comprometido con el enfoque de Live Long de Valrhona, se esfuerza por obtener materias primas de calidad, incluidos los colorantes de origen natural.

 
 
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