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LIVE LONG CACAO

Crear juntos un sector del cacao más justo

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Nuestra materia prima principal, el cacao, hace frente a un número creciente de objetivos sociales y medioambientales a los que debemos responder para perpetuar la actividad y el desarrollo de nuestros socios productores de cacao.

 

Las condiciones de vida de los productores, la deforestación y el cambio climático se encuentran entre estas cuestiones. La cadena de valor del cacao es compleja, principalmente debido al hecho de su dualidad países productores al Sur y países consumidores al Norte. La correcta gestión de los abastecimientos y de la trazabilidad son desafíos en toda regla.

 

Con Live Long Cacao, Valrhona aporta un programa global para afrontar estos retos.  Apoyamos el desarrollo de las organizaciones de productores y participamos en la mejora de las condiciones de vida de las comunidades.  Promovemos las buenas prácticas agrícolas y la agroforestería para perpetuar la actividad de los productores y preservar los suelos.  Motivamos la conservación de las variedades locales de cacao para conservar la diversidad de los sabores. En resumen, hacemos todo lo posible para luchar contra la deforestación para preservar las selvas y su biodiversidad.

 

Las condiciones de vida y de trabajo de nuestros productores, así como de sus familias, son nuestras principales preocupaciones.

 

Nuestra implicación, con el planteamiento Live Long Cacao, se traduce en la construcción de colaboraciones a largo plazo con nuestras organizaciones de productores.

Nuestro progreso y nuestros objetivos

100 %
de trazabilidad de las habas de cacao desde el productor
49,5 %
de trazabilidad de las habas de cacao desde la parcela
100% en 2021
81 %
de países visitados al menos una vez al año
100 % en 2020
13
de los 16 países de nuestra red de abastecimiento se benefician de una colaboración a largo plazo
76%
del cacao que compramos procede de una colaboración a largo plazo
90 % en 2020
6,7 años
de duración media de nuestras colaboraciones

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Impulsando la agroforestería
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Suministro de agua potable
Cocoa and Forests initiative
Luchar contra la deforestación
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