INNOVACIÓN INSPIRATION VALRHONA

La 1ra gama de coberturas de frutas


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#AtrévaseConLafrutaValrhona

LA FRUTA COMO NUNCA LA HA VISTO, DEGUSTADO, TRABAJADO

Inspiration

Auténtica innovación, Valrhona Inspiration le abrirá todo un mundo de posibilidades ¡podrá trabajar la fruta como si de una cobertura de chocolate se tratase!
En moldes, dulces, pasteles…ofrezca creaciones cada vez más originales.
100% natural, exquisita y colorida, nuestra Gama Valrhona Inspiration le permitirá conseguir un gusto intenso e inigualable a fruta en todas las estaciones ¡sin colorantes ni aromas artificiales! Descargue el dosier de prensa de la gama Inspiration

Valrhona.com - Créations Sur Mesure-2Valrhona.com - Créations Sur Mesure-2
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UN PRODUCTO EXCEPCIONAL

Des ingrédients 100% naturels

INGREDIENTES 100% NATURALES

Sin conservantes, colorantes o aromas artificiales
 

GUSTO Y COLOR INTENSOS DE FRUTA

Desarrollado con la maestría de los equipos I+D Valrhona

Goût et couleur intenses du fruit
La texture unique du chocolat

LA TEXTURA ÚNICA DEL CHOCOLATE

Inspiration se trabaja como todas las coberturas de la gama Valrhona

INGREDIENTES* 100% NATURALES

FRUTAS

Fruits+

MANTECA DE CACAO

Beurre de cacao+

AZÚCAR

Sucre

=

HABAS INSPIRATION

Fèves inspiration

*Contiene lecitina de soja garantizada sin OMG para trabajar mejor el producto

Valrhona.com - Créations Sur Mesure - cacao-2

HABLAN LOS CHEFS

Inspiration Amande
Josep Maria Rogriguez

Es un producto UNICO en el mercado, que seguro nuestros clientes van a valorar y nos permitirá diferencias por medio de nuestras creaciones con un sabor intenso a fruta y una cremosidad de chocolate blanco.

Josep Maria Rogriguez GuerolaLa Pastisseria, Barcelone
Inspiration Fraise
Gian Luca Forino

Utilicé Inspiration fresa, que por supuesto representaba el rubí, para elaborar huevos metalizados para la colección de Pascua. Fue una combinación muy interesante.

Gian Luca ForinoLa Portineria, Rome
Inspiration Passion
David Mahn

Este producto permite trabajar la fruta delicada asegurando una conservación más prolongada. Mientras que la fruta fresca se tiene que vender al momento o como mucho a lo largo del día, Inspiration hace que se conserve durante más tiempo.

David MahnAmmolite Restaurant, Rust
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