POSTRE KISSELO VERSIÓN BISTRÓ

POSTRE KISSELO VERSIÓN BISTRÓ

Postres emplatados, Vasitos

Realizada con Ivoire 35%

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Tronco Almendarina

Tronco Almendarina

Tronco

Realizada con INSPIRATION ALMENDRA

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Tarta Granny Cassis

Tarta Granny Cassis

Tartas

Realizada con Opalys 33%

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Crema Namelaka limón verde a las frambuesas confitadas

Crema Namelaka limón verde a las frambuesas confitadas

Postres emplatados

Realizada con Ivoire 35%

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Tronco Caramélia Kalamansi

Tronco Caramélia Kalamansi

Tronco

Realizada con Caramélia 36%

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BBC Arrugado Alpaco

BBC Arrugado Alpaco

Bombones de chocolate bañados

Realizada con Alpaco pure pâte 100%

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Postre individual Niukafa

Postre individual Niukafa

Pasteles para picar

Realizada con PRALINE ALMENDRA 55% Y COCO

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Trufa intensa Alpaco

Trufa intensa Alpaco

Bombones de chocolate bañados

Realizada con Alpaco pure pâte 100%

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Trufa intensa Manjari

Trufa intensa Manjari

Bombones de chocolate bañados

Realizada con Manjari pure pâte 100%

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