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Las recetas de la École Valrhona

Entremeses, helado y sorbete, postres de restaurant, recetas creativas e inspiradoras desarrolladas por los pasteleros de la École Valrhona para todas las profesiones gastronómicas.

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Extra de Chocolate

Extra de Chocolate

Pasteles de viaje

Realizada con Caraïbe 66%

Reservado a clientes Valrhona
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Extra de Chocolate

Extra de Chocolate

Pasteles de viaje

Realizada con Caraïbe 66%

Reservado a clientes Valrhona
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P’tit crok

P’tit crok

Pasteles de viaje

Realizada con PRALINÉ ALMENDRA 70 % AFRUTADO

Reservado a clientes Valrhona
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Pastel de viaje pralina sésamo negro

Pastel de viaje pralina sésamo negro

Pasteles de viaje

Realizada con PRALINÉ ALMENDRA AVELLANA 50 % CARAMELIZADO

Reservado a clientes Valrhona
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Magdalena Kawaii

Magdalena Kawaii

Pasteles de viaje

Realizada con PRALINÉ AVELLANA 66 % AFRUTADO

Reservado a clientes Valrhona
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Cono Cacahuete

Cono Cacahuete

Pasteles de viaje

Realizada con PRALINÉ AVELLANA 66 % AFRUTADO

Reservado a clientes Valrhona
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