Las recetas de chocolate de la École Valrhona

Dos enamorados

Dos enamorados

Postres emplatados

Realizada con Illanka 63%

Al hilo del tiempo…

Al hilo del tiempo…

Postres emplatados

Realizada con Taïnori 64%

Tronco helado Exótico Praliné Avellana

Tronco helado Exótico Praliné Avellana

Tronco de Navidad helado

Realizada con PRALINÉ AVELLANA 55 % AFRUTADO

Brazo de gitano helado Vainilla-Chocolate

Brazo de gitano helado Vainilla-Chocolate

Tronco de Navidad helado

Realizada con Taïnori 64%

BISKÉLIA CRUJIENTE

BISKÉLIA CRUJIENTE

Tronco

Realizada con Biskélia 34%

CIFLO

CIFLO

Vasitos

Realizada con INSPIRATION ALMENDRA

Vasitos Chocolate Macaé - Povo

Vasitos Chocolate Macaé - Povo

Vasitos

Realizada con Macaé 62%

POSTRE KISSELO VERSIÓN BISTRÓ

POSTRE KISSELO VERSIÓN BISTRÓ

Postres emplatados, Vasitos

Realizada con Ivoire 35%

DINGA

DINGA

Postres emplatados

Realizada con ALMENDRA AVELLANA 50% AFRUTADO

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