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Die Rezepte der École Valrhona

Süßspeise, Eis und Sorbet, Schokoladenpralinen, Baumstämme, Gastronomische Desserts, kreative und inspirierende Rezepte, die von den Konditoren der École Valrhona für alle gastronomischen Berufe entwickelt wurden.

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EIS-TÖPFCHEN ADAMO

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Eis und Sorbet

Hergestellt mit INSPIRATION MANDEL

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FROSTIGES EIS AM STIEL

FROSTIGES EIS AM STIEL

Eis und Sorbet

Hergestellt mit INSPIRATION ERDBEERE

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Eiscreme Taïnori Parfait Vanille und Kekssplitter
Cercle V

Eiscreme Taïnori Parfait Vanille und Kekssplitter

Eis und Sorbet

Hergestellt mit Taïnori 64%

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EIS-TÖPFCHEN ADAMO

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Eis und Sorbet

Hergestellt mit INSPIRATION MANDEL

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Milchspeiseeis P125 Coeur de Guanaja

Milchspeiseeis P125 Coeur de Guanaja

Eis und Sorbet

Hergestellt mit P125 Cœur de Guanaja

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