Xocoline 65%

Couverture

FarbeDunkle Schokolade Mischung der Grand Cru Schokoladen

Der uneingeschränkte Genuss einer dunklen Schokolade ohne Zuckerzusatz. : Die leicht säuerlichen, fruchtigen Akzente verschmelzen mit den Röstaromen, um in eine dezent holzige, sanfte Bitterkeit überzugehen.

1 kg-Block x 3

Xocoline, der Genuss einer Schokolade ohne Zuckerzusatz.

Xocoline, eine Kreation von VALRHONA, wird aus einer Mischung feiner Kakaos hergestellt, die von verschiedenen Plantagen aufgrund der beispielhaften Komplementarität ihres Aromenpotenzials ausgewählt werden. Die leicht säuerlichen, fruchtigen Akzente verschmelzen mit den Röstaromen, um eine dezent holzige, sanfte Bitterkeit überzugehen. Dieser Verschnitt garantiert eine zuckerfreie Kuvertüre mit unnachahmlichem, gleichbleibendem Geschmack.

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