FLÜSSIGE GEKLÄRTE BUTTER Produit service Gebrauchsfertiges Butterreinfett verbessert die Konsistenz und die Elastizität von Teekuchen und Madeleines und verstärk t den Schmelz von Ganaches. 2 kg-Schachtel
Das Sortiment an Füllungen lässt sich perfekt in Ihre Zubereitungen integrieren, um den Schokoladengeschmack zu verstärken und allen Arten von Patisserie- oder Gebäckkreationen eine interessante Konsistenz zu verleihen.
