Die École Valrhona,

an Ihrer Seite, um die Grenzen der Kreativität zu erweitern

Klicken Sie hier, um den Film der École Valrhona zu sehen 

Die École Valrhona wurde von Frédéric Bau geschaffen und feiert dieses Jahr ihren 30. Geburtstag – 30 Jahre Austausch, Leidenschaft und Kreativität. Dieser 30. Geburtstag bietet Anlass, all den Handwerkern aus aller Welt zu danken, all denen, die unsere Wege kreuzten, die an unserer Seite gewachsen sind und uns dabei geholfen haben, voranzukommen. Und dieser Geburtstag ist natürlich auch die Gelegenheit, unser Engagement für die kommenden Jahre zu bekräftigen: an Ihrer Seite zu arbeiten, um die Grenzen der Kreativität zu erweitern.

Die École Valrhona, ein regelrechtes Kompetenzzentrum für Schokolade, ist ein Ort der Kreativität und Innovation, an dem die Inspirationen von morgen entstehen. Ein Ort des Austauschs, der Gemeinschaft und der Fortbildung, an dem sich die 30 Patissiers der École Valrhona Tag für Tag engagieren, um die Gastronomieprofis bei ihrem Streben nach Einzigartigkeit zu begleiten. Ein Ort der Expertise, an dem die Chef-Patissiers ihr eigenes Know-how mit dem der R&D-Ingenieure zusammenbringen und ihre Forschungsergebnisse mit ihren Kollegen teilen, so zum Beispiel während der Schulung „Techno – Tactile“ (Technisch – Haptisch).

Mit Ihnen zusammen möchten wir weiterhin neue Techniken erproben, neue Instrumente erfinden und unseren Handwerksberuf immer wieder neu erfinden. Für Sie möchten wir die Fachleute der Gastronomiebranche von morgen zusammenbringen.
Kultivieren wir gemeinsam unsere Talente und feiern wir diese eine Leidenschaft, dieses Streben nach Vortrefflichkeit, das uns antreibt. Lassen Sie uns gemeinsam die Grenzen der Kreativität erweitern.

Wir sind weltweit an Ihrer Seite

Benötigen Sie Hilfe?

Häufig gestellte Fragen

Eine Frage zu Ihrer Bestellung, die den Betrieb der Website oder eine technische Frage für Ihre Rezepte?

Siehe unsere Antworten

Senden Sie uns eine Frage per E-Mail

Senden Sie eine Nachricht
Weniger anzeigen
Fermer